Spontanyuzu – Mikkeller – Sour – 7,7%

Descripción

Te presentamos Spontanyuzu de Mikkeller

Spontanyuzu de Mikkeller es una Sour Ale en la que se ha utilizado yuzu, el cítrico japonés. Además, ha estado envejecida en barricas de roble. En consecuencia es una cerveza súper cítrica, ácida y refrescante. Se combina a la perfección con el toque del roble, que le aporta sabor y cuerpo.

Sobre Mikkeller

En 2006 Mikkel Borg Bjergsø, creador de la marca, era profesor de matemáticas y física y allí fue cuando comenzó a experimentar con lúpulo, malta y levadura en su cocina de Copenhague. Hoy Mikkeller exporta su cerveza micro elaborada a 40 países diferentes. Además, es una de las fábricas internacionales mas aclamadas gracias a sus innovadoras cervezas. Recientemente, se ha instalado en Estados Unidos para ampliar su mercado en el continente americano.

Mikkeller desafía el concepto de buena cerveza que mueve a la gente. Esto, lo hacen usando los mejores ingredientes y trabajando con las mentes más talentosas y creativas del mundo. Y tienen el fin de hacer que las cervezas de calidad sean una alternativa seria al vino y al champagne a la hora de una buena comida.