Oye! & Ohja! – Yria/De Molen – Baltic Porter 10,1%

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Oye! & Ohja! es una cerveza de estilo Baltic Porter resultado de colaboración Yria y De Molen. Se trata de una cerveza negra de color oscuro y opaco con cabeza de espuma bronceada y de larga duración. En aroma se perciben nueces, praliné y algo de sal. Tiene un cuerpo de carbonatación intensa y sabor dulce, azucarado, regaliz y chocolate.

Producto

  • Estilo: Baltic Porter
  • Abv: 10,1%
  • Botella: 33cl
  • Productor: Yria/De Molen
  • País: España/Holanda

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SKU: 116C Categoría: Etiqueta:

Descripción

Te presentamos Oye! & Ohja! de Yria y De Molen

Oye! & Ohja! es una cerveza de estilo Baltic Porter resultado de colaboración Yria y De Molen. Se trata de una cerveza negra de color oscuro y opaco con cabeza de espuma bronceada y de larga duración. En aroma se perciben nueces, praliné y algo de sal. Tiene un cuerpo de carbonatación intensa y sabor dulce, azucarado, regaliz y chocolate.

Sobre Yria

Yria es negocio familiar, cuyos fundadores Ani y Ernesto, Ernesto y Ani, cuando cansados de ofrecer su tiempo a otros, decidieron convertir su hobby (la elaboración de cerveza artesana) en un estilo de vida.

Inicialmente, el sueño de montar una fábrica resultaba complicado debido a la falta de recursos, así que después de darle muchas vueltas y ver muchas opciones conocieron el sistema de “Gipsy brewing” que empezaba a utilizarse en otros países y que en España apenas era conocido. Consistía en alquilar las instalaciones de otras cerveceras para hacer su marca, y poder así comercializar legalmente el producto.

Desde su nacimiento en 2010, Yria ha lanzado más de 30 cervezas al mercado, tanto propias como colaboraciones con otros cerveceros.

Sobre De Molen

De Molen es una cervecería artesanal ubicada en Bodegraven en los Países Bajos, situada a 30 minutos en coche de Amsterdam. Esta microcervecería es bien conocida por su variedad y calidad, siendo expertos en estilos como
Stout, Porter, Barley Wine, Bitter, Pale Ale, Sour, Lager y Saison.

Cada año organizan uno de los festivales de cerveza artesanal más importantes de Europa, como es el Borefts, que atrae a miles de personas para probar las cervezas más atrevidas del mercado.