Descripción
Te presentamos Mangoman de Yria
Mangoman es una cerveza de estilo American IPA de 5,8% de ABV de la fábrica española de cervezas Yria. Se trata de una IPA de color ámbar brillante con espuma blanca presente en cordón grueso y persistente. El aroma es a lúpulo, cítricos, mango y melocotón. Su cuerpo es de densidad media, así como su carbonatación.
Sobre Yria
Yria es negocio familiar, cuyos fundadores Ani y Ernesto, Ernesto y Ani, cuando cansados de ofrecer su tiempo a otros, decidieron convertir su hobby (la elaboración de cerveza artesana) en un estilo de vida.
Inicialmente, el sueño de montar una fábrica resultaba complicado debido a la falta de recursos, así que después de darle muchas vueltas y ver muchas opciones conocieron el sistema de “Gipsy brewing” que empezaba a utilizarse en otros países y que en España apenas era conocido. Consistía en alquilar las instalaciones de otras cerveceras para hacer su marca, y poder así comercializar legalmente el producto.
Desde su nacimiento en 2010, Yria ha lanzado más de 30 cervezas al mercado, tanto propias como colaboraciones con otros cerveceros.